Концентрированное обезжиренное молоко
- Идеально для приготовления сыров и творогов, т.к. мы используем бережную низкотемпературную (до 65 градусов) пастеризацию.
- Максимальная польза ваших продуктов из нашего молока, благодаря сохранению природного белка (не денатурированный белок, массовая доля 9,5−11%)
- Стабильное качество высшего сорта, наше концентрированное молоко изготавливается из молока, прошедшего лабораторную проверку и только от проверенных фермерских хозяйств Поволжья.
- Экономичнее и экологичнее использовать концентрированное молоко, чем обезжиренное, т.к. из одной емкости концентрированного молока вы произведете столько же конечного продукта, как из трех емкостей обезжиренного молока, а также сэкономите на транспортной логистике и энергозатратах на охлаждении и мойке.
- Удобнее и эффективнее применять при изготовлении ваших продуктов концентрированное молоко, т.к. его срок годности вдвое дольше чем у обезжиренного молока.
Обрат молока концентрированный — доля сухих веществ 28%
/
/
Концентрированное обезжиренное молоко
Концентрированное обезжиренное молоко Калинов Милк подходит для производства всех молочных продуктов.
Использование КОМ гораздо выгоднее и эффективнее, так как срок его годности более чем 6 раз выше обычного обрата.
Срок годности
Срок годности
- Обычный обрат — 36 часов.
- КОМ — 10 суток
Закажите концентрированное обезжиренное молоко ОПТОМ
Заполните простую форму